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大蒜种植技术–大蒜荠菜套种五步骤

2013年01月13日 | 作者: 黑沙洲岛主 | 分类: 大蒜栽培技术 | 被围观 983 次

–大蒜荠菜套种五步骤

  一、选用良种 大蒜宜选用早熟、优质高产、抗病的华农1号、华农2号等。选好的蒜瓣晾晒2~3天,然后浸泡于25%多菌灵250倍稀释液中10~12小时,捞出晾干后即播。荠菜选用板叶荠菜即大叶荠菜,不仅叶片肥大、叶缘缺刻浅、耐寒性强,且量高质优、风味鲜美。

  二、适期精细播种 长江流域通常在9月上旬至10月上旬播种。播前宜选择地势高爽、排灌方便、适宜大蒜生长的耕层深厚、肥沃疏松的砂质壤土,勿连作。每亩施腐熟饼肥100公斤、优质腐熟粪肥2000公斤或厩肥3000公斤、过磷酸钙50公斤。然后挖沟建畦,畦宽3米,整细耧平。大蒜每亩需种150公斤,播后上覆细土或灰杂肥1~2厘米,行距20厘米,株距8~9厘米,每亩植4万株左右。荠菜于大蒜播后均匀撒播,每亩用种量0.8公斤,为延长采收期,也可分批播种。播后用苇帘或麦秆等物薄薄地铺在畦面上,以保持表土湿润。同时要防止高温、暴晒灼伤嫩芽,防止雨后表土板结阻碍幼苗破土。

  三、肥水运筹 大蒜为喜肥作物,尤以蒜头膨大期间需要充足肥水。通常于2~3叶期,每亩用1500公斤腐熟稀水粪或碳铵30公斤对水追施1次苗肥;越冬前再普施1次重肥,即12月上中旬每亩施人畜粪肥2000公斤,结合浇施防冻水,以增肥促壮,护苗越冬;3月底4月初花芽和鳞茎开始分化前,每亩追施尿素15~20公斤作催薹肥;4月底5月初蒜薹露出叶鞘时再追施1次速效肥,每亩施碳铵20公斤或稀水粪肥2000公斤,以加速蒜薹生长、促进鳞茎膨大。秋荠菜出苗前土壤保持湿润,出苗后若遇秋旱,应适当浇灌,以轻浇、勤浇、凉浇为原则。追肥以氮肥为主,原则是轻追、勤追,一般追肥4次,第一次在出苗后10天左右,以后间隔15~20天追施1次,每次每亩施腐熟人粪尿肥1500公斤或尿素10公斤。

  四、加强病虫害防治 大蒜病害主要有叶枯病、白腐病等。叶枯病多发生在叶和花茎上,严重时病叶枯死,花茎受害易从病部折断。大蒜叶枯病:发病初始喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、14%络氨铜水剂300倍液,隔7~10天喷1次,连续防治3~4次。大蒜白腐病:发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液,也可用50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液灌淋根茎,特别是用75%蒜叶青可湿性粉剂1000~1500倍液喷淋灌根,每隔10天1次,连用2~3次,防效显著。蒜蛆:幼虫发生时可用90%敌百虫800~1000倍液装在喷雾器中,将喷头的旋水片取出把药注入根部土壤中,可消灭早期幼虫;也可在大蒜生长中后期用敌百虫或辛硫磷随浇水均匀灌入蒜田。荠菜的主要虫害是蚜虫,可用10%吡虫啉3000倍液喷雾防治。主要病害是霜霉病,发生初期可喷75%百菌清600倍液防治,在幼苗生长前期及采收期,注意剔除田间杂草。

  五、分批采收 5月上旬当蒜薹露出叶鞘7~10厘米并开始弯曲时即可择晴采收。待蒜薹采后20天,即5月底6月初当叶鞘焦黄、假茎松软时,即可抢晴采刨蒜头。荠菜通常于播后50天左右分批采收,收获要及时,防止茎叶老化,降低品质。秋播的荠菜一般是一次播种,多次采收。采收时应选用锋利斜角刀挑挖,尽量挑大留小,出苗稀的地方,即使是大株也可保留,密的地方,即使较小也要挑采,使留下的容易发棵,均匀生长,均匀间收,以利提高产量,增加收入。

本文章由 黑沙洲岛主 于2013年01月13日发布在大蒜栽培技术分类下,您可以发表评论,并在保留原文地址及作者的情况下引用到你的网站或博客。
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